【林家とん平:大阪-中津】
2021年01月27日(水曜・昼)訪問
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店外
「阪急中津駅」から徒歩1分
(阪急中津駅前ファミマの裏側)
11時05分時点で待ちゼロ
超カリスマ経営者・トニー氏(梵平店主)が展開する
「ハヤシライス専門店」
2021年01月26日に新規オープンしております。
トニー氏のご両親が調理・接客されているとのこと。
さっそくオープン翌日のお店に突撃!
ちなみに、
以下のお店は全てトニー氏が手掛けられています。
- 梵平
- ダイヤモンドビリヤニ
- 月と太陽
- 鉄板居酒屋テケレッツ
- スパイス飯麺兄弟舎
- トラットリアα
- 林家とん平
中津だけで”7店舗”はスゴすぎます。
スパイス飯麺兄弟舎の場所で深夜営業していた
イタリアン居酒屋「トラットリアα」は
2021年01月30日に「林家とん平」にて営業開始!
こちらもめちゃくちゃ美味しいので訪問必須です。
また、
トニー氏が自ら厨房に立つ
スパイスカレー専門店「梵平」の「キーマカレー」は
言うまでもなく絶品です。こちらも訪問必須。
店内
コの字型カウンターのみの店内。
壁紙の水色が可愛いです。
店内の配置が
梵平(テケレッツ)とスパイス飯麺に似ています。
お店の方とお客さんがコミュニケーション取りやすい
ベストな布陣なのかもしれません。
メニュー
料理は「ハヤシライス」のみ!
ハヤシライス専門店は大阪でも珍しいかと
トッピングが豊富!
お昼からお酒も飲めます。
実食
カレー皿に盛り付けられたハヤシライスが到着
めちゃくちゃ美味しそうです!
ポテトサラダとコールスローが添えられ
フライドオニオンが振りかけられたビジュアル。
梵平のスパイスカレーを連想します。
一口目で衝撃を受けました。
めちゃくちゃウマイ!
そういえばハヤシライスって
しばらく食べてなかったような。。。
ハヤシライスの”概念”が変わる美味しさです。
「酸味を抑え、コクを追求し、
ホロホロに炊いた豚肉を使った
”らしくない”ハヤシライス」
コンセプト通り濃厚でコクがスゴイ!
豚肉めっちゃ入ってます!(ホロホロです)
「粉チーズ」が100円でなかなかの量!
相性抜群!
トッピング推奨(必須)です。
そして、もう一つの衝撃・・・
味変スパイスペースト!
(カレーペースト)
"味変アイテム・無料トッピング"として卓上に。
ハヤシライスがスパイスカレーに変身!
カレー屋さんが作ってるから当然うますぎる。。
これだけでご飯おかわり3杯はイケます。絶対に
「これが無料はヤンチャすぎますよ・・・」
「200円でトッピング料払わせてください」
とお伝えさせていただきました。
(本当に有料トッピングになったらすいません)
いずれ「スパ醬」(スパイス飯麺で販売中)のように
持ち帰り販売される事を期待します。
ハヤシライスって
カレーを食べた後の「重たさ」も無いから
毎日食べれそう。朝昼晩たべれそう。。。
さすがにリピート確定です。
2021年05月29日(土曜・昼)再訪
相変わらず美味過ぎでした!
スパイスペーストまだ無料でした!
ガチで卓上味変アイテム史上ナンバーワン
まとめ
- やっぱりハヤシライスも美味かった。
- 味変スパイスペーストがヤバい。
- 毎日食べたい通いたいお店だった。
店舗情報
林家とん平