プロフィール

スパイスパッチョ

  • 29歳(独身)
  • 会社員9年目(製薬会社)
  • 高専卒(電気科)
  • 三重県四日市市出身
  • 趣味:スパイスカレー・クラフトビール
  • 特技:チーズケーキ作り
  • 好きな食べ物:カレー・寿司・明太子
  • 好きな飲み物:ビール・ハイボール・水
  • 嫌いな食べ物:梅・漬物・ワサビ・パクチー
  • 嫌いな飲み物:緑茶・烏龍茶・抹茶
  • 好きな大阪:中津・十三・天満
  • 好きな兵庫:尼崎
  • 好きな国 :日本

スパイスカレーはこってり系を好みます。

(特にキーマ・肉系が好きです。)

大阪スパイスカレーの魅力を"カレーに興味のない人"伝えたい

大阪スパイスカレーに"興味を持ち始めた人"お店を紹介したい

大阪スパイスカレーを"食べ歩き始めた人"有益な情報を発信したい

・自分の好み(理想)を整理したい=自己満足

上記の理由から本ブログの開設に至りました。(2021.01~)

このため以下の読者様を想定しております。

・カレー初心者~中級者の皆様

・関西圏外の皆様(大阪のお店を知りたい皆様)

・いろんなお店に効率よく行きたい皆様

上級者の皆様・飲食関連オーナーの皆様におかれましては

温かく見守っていただくとともに

誤った情報や不快な内容などあれば

ご指摘・ご指導いただけますと幸いに存じます。

また、

"ぱっちょグ"の「」は

そのとき食べたカレーの個人的な「好みの指標」であり

後に振り返った際に"自分の好みを整理するもの"です。

大好きなお店でもそのとき食べた

「週替わり・日替わり」カレーで好みが分かれます。

レビュー(批評)という偉そうな事をする立場にないので

ジレンマを感じながらも印をつけさせている旨ご了承ください。

ブログに掲載しているお店はすべてオススメなお店です!

他にもオススメのお店あれば

お問い合わせ”から教えていただけると助かります。

ぱっちょ
いつかカレー屋さんになりたいです。

(2021.04.01:ぱ)


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  • この記事を書いた人

ぱっちょ

会社員9年目【経歴】高専卒(電気科) ▶︎製薬会社 ● スパイスカレーとチーズケーキを作ります ● 梅田 / 天満 / 中津 / 十三 食べ飲み歩き歴9年 ● 兵庫県尼崎市在住 ● 三重県出身の29歳(独身)