【idematsu:大阪-西天満】
2021年05月31日(月曜・昼)訪問
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店外
「南森町」1番出口から徒歩7分
(東梅田駅から徒歩8分、北新地から徒歩10分)
11時25分時点で待ち時間ゼロ。
フランス料理シェフによるスパイス料理が食べられる
「idematsu」さん
カレーランチは平日のみ営業ですが
土曜に臨時営業されることもあるのでSNS要チェック!
(いつもと違う特別なメニューの日は行列ができます。)
雑誌、テレビなどメディアに多数登場◆大阪で美味しいジビエ料理を食べるならidematsuへ
コース料理は予約可能!
落ち着いたらゆっくり伺います!
店内
明るく清潔感のある超オシャレ空間!
さすがフレンチのお店。。。
カウンター席と厨房がめっちゃ近い。
調理工程が全部見れて楽しいです。
メニュー
カレーは2種類。
「粗挽きポークキーマ"マゼメシ"」
「香味野菜のミネストラカレー」
トッピングは
「仏産バルバリー鴨のグラティネ」でした!
日によってカレーメニューとトッピングが変わる模様。
トッピング(1000円)は毎回豪華です。
カレー実食
色彩豊かで上品なお皿が到着!
綺麗だ・・・。
すげぇビジュアル・・・。美しすぎる。
最初から全部混ぜて食べて下さい。とのこと
見た目同様に上品な味わい!
辛さは全く無くてスパイス感も控えめ!
トッピングのバルバリー鴨は
タンパクのためチーズ仕様となっており
"グラナバダート・デムスターチーズ・バター"が
バーナーで炙られていて香ばしく激うま!!
これは贅沢すぎる・・・。
すごく上品なフレンチスパイスカレーでした。
まとめ
- オシャレで清潔感MAXの店内だった。
- トッピングが豪華で上品なカレーだった。
- コース料理を予約したくなった。
店舗情報
idematsu
【ジビエ×ワイン】南森町においしいジビエが一年通して食べられるレストランがオープンしました。自然の恵であり、古くからフレンチで高貴な食材とされてきた『ジビエ』をレストランの料理に仕立てます。山シギ、雷鳥、カラスなどの珍しい野鳥や、月の輪熊、野ウサギ、穴熊、ヌートリア、タヌキなど、時季に合わせて様々なジビエが入荷します。レストランの「美味しいジビエ」をぜひご堪能ください!引用:食べログ