【カラピンチャ:兵庫-王子公園】
2022年05月08日(日曜・昼)訪問
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店外
「王子公園駅」西口から徒歩30秒
10時50分時点で4組ほど待ち。
オープン同時に入店。
神戸・王子公園駅から激近の
「カラピンチャ(Karapincha) 」さん
スリランカの代表的料理の
ライス&カリーが味わえる名店です。
主な食材は日本の物を使用し、
スパイスやココナッツなどは
現地直輸入のスリランカ産を使用するこだわり。
スパイス販売やテイクアウトもされています。
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営業時間・メニューはSNS確認要!
地域限定でデリバリーされてる日もあります。
店内
木目調でナチュラルな明るい雰囲気!
現地のスパイスが大量に!
見たことない種類も多数。
メニュー
カレーは週替わりで4種類。
「チキンカレー」
「エビカレー」
「ミリスマール(イワシ)」
「春キャベツとじゃがいもココナッツミルク煮」
でした!
トッピングも多数。
ライスも日本米とスリランカ米が選べます。
また、主な食材の産地やメニュー説明も豊富で
すごく親切でわかりやすかったです。
カレー実食
色鮮やかなプレートとカレー皿が到着!
美しいビジュアルのスリランカプレート!
フレッシュなスパイスの香りが堪りません。
定番のチキンカレーめちゃくちゃ美味い。
想像以上にスパイシーでしたが
玉ねぎの甘味旨味も感じて最高です!
鯖入りスリランカ式コロッケも美味ぁ。
魚カレーはHOTという記載通り結構な辛口。
汗出るほど辛かったです。
んで、やっぱりスリランカの副菜といえば
茄子のモージュ!
こちら期待通り激ウマでした。もう食べたい。
最後は混ぜ混ぜして完食〜!
国産食材の野菜やレンズ豆のカレーも
すべてハイクオリティで混ぜても旨い。
食後のヨーグルトでお口直し。
大満足のスリランカ"ライス&カリー"でした。
神戸まで足を運ぶ価値アリです!
まとめ
- ナチュラルで居心地の良い店内。
- 食材とスパイスにこだわる本格料理。
- カレー、副菜、ぜんぶ美味すぎスリランカ!
店舗情報
カラピンチャ