【大和すぱいす咖喱:大阪-堺筋本町】
2022年10月09日(日曜・昼)訪問
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店外
「堺筋本町駅」2番出口から徒歩5分
(北浜駅からも徒歩9分ほど)
13時10分時点で待ち時間ゼロ。
堺筋本町駅から北東に歩いたところにある
「大和すぱいす咖喱」さん
立ち呑みロッキー堺筋本町店にて
日曜と月曜の昼に間借り営業中です!
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営業情報はSNS要チェック!
咖喱には小麦粉、化学調味料、白砂糖、トマト缶、
冷凍野菜(グリーンチリ、グリーンピース除く)不使用。
素晴らしい・・・。
店内
木目調でナチュラルな雰囲気で明るい店内!
お香の香り(パチュリ)が店内に漂ってました。
メニュー
カレーは4種類。
「チキン・キーマ・野菜・ダル」でした!
4-5種類のインドカレープレートがリーズナブル!
週替わりでそれぞれカレーの内容が替わる模様。
この日は野菜ココナッツカレーが
「揚げ茄子と長ネギのグリーンカレー」になっており
副菜に"椎茸とエノキのバターソテー"もありました。
カレー実食
ボリューム満点の大きいプレートが到着!
すごいボリューミーなワンプレート!
想像以上に皿が大きく、これで1200円は安い。
無水調理で旨味が凝縮された無水チキンとキーマ
いずれもドライでパンチのある好みの味!
キーマの鶏ひざ軟骨の食感がめちゃくちゃ良い。
こりゃ美味いっす~!
具沢山のグリーンカレーは辛さ控えめ塩味やや強めで
ダルや他のカレーと混ぜながら食べると美味しかったです!
トッピングのピクルスとグリーンチリ。
店員さんも事前告知してくださった通り...
超絶辛かったです笑!
ピクルスは酸味もかなり強いので極少量で良いかも。
最後は混ぜながら完食!
ピクルスとチリを少量加えて混ぜて食べると
自分好みの辛さになり最後まで楽しく食べれました!
店主さんは狩猟免許も取得されており
今後はジビエも食べれるとか!?
引き続きSNSチェックしてまた行きたいと思います!
まとめ
- ナチュラルで明るい店内。
- 旨味の凝縮された無水チキン、キーマが美味い。
- ボリューム満点で満足度の高いワンプレート!
店舗情報
大和すぱいす咖喱