お店巡り 大阪

【CURRYシバ☆:大阪-心斎橋】激うまスリランカカレーの人気店!不定期営業中!

【CURRYシバ☆:大阪-心斎橋】
2021年11月19日(金曜・昼)訪問


ぱっちょ
何!?今日シバさんが営業されてる!(Twitterで確認)

店外

「心斎橋駅」5番出口から徒歩5分

14時00分時点で3組待ち。14時半に入店。

(ギリギリ最後の客として入れました。)

店外観(ビル外観)

店外看板

店外観

心斎橋駅からすぐにある

「CURRYシバ☆」さん

日本人女性の店主さんが作る

"本格スリランカカレー"が大人気のお店。

しばらく休業されていましたが

現在は不定期で営業再開中!

Twitterにて当日告知なので要チェックっす!

店内

スナック居抜きの店内で明るい雰囲気!

ソファ席はゆったり座れます。

店内

ディスプレイ

感染症対策もバッチリで席の間隔も広め!

メニュー

この日の日替わりカレーは5種類。

「鶏せせり」

「鹿or和牛」

「鯖or蟹

1種もしくは2種を選び

更にプレートか別皿かstyleを選ぶ方式!

メニュー

鹿・和牛・蟹など珍しいラインナップで迷う。

おかずが豊富なのも魅力的ですね~!

カレー実食

豪華なスリランカプレートを乗せた御盆が到着!

パンダの器の存在感。。

プレートカレー2種(1000円)、ゆでたまご(100円)、青唐辛子(100円)

和牛

レンズ豆のカレー

なすモジュ、柚子のポルサンボル、ビーツの煮もの

空心菜の炒めもの、れんこんの煮もの、カブの葉と小松菜のマッルン

パパダン、バスマティライス

ゆでたまご

青唐辛子

かわいいパンダうつわ(カレーのカトリを積む用?)

癖のあるスプーン!

これは見た目から既に美味いヤーツ!

昂る気持ちを抑えてカレーを皿に移します。

スリランカプレート完成

やべぇ。。マジで全部旨い!

メインのカレーは2種類とも塩味強めで好み。

しっかり食材に味が染み込んでて美味すぎ。

和牛

和牛も鯖も柔らかく旨味を感じます。

そして衝撃的だったのが

「レンズ豆のカレー(パリップ)」

絶妙に残された豆の食感と

クリーミーなココナッツミルクベースが最高。

主役級に美味しい豆カレーで唸りました。

(こんな豆カレー作れるようになりたい・・・。)

混ぜる

少しずつ混ぜ合わせて食べ進めますが

とにかく副菜一つ一つ全部美味すぎる。

最強モジュ

中でも大好物の茄子のモジュ。

佃煮のように甘辛くて濃い味がたまりません。

混ぜ混ぜ~

最後の最後まで感動しながら完食!

不定期営業でハードル高いお店ですが

チャンスがあれば絶対また来たいと思いました。

まとめ

  • Twitterでのみ当日営業告知。
  • 明るくて広々とした店内だった。
  • どれも絶品で感動の美味しさだった。

店舗情報

CURRYシバ☆

  • 営 業 時 間
    11:30~14:30
  • 定  休  日 :不定休(SNS確認要)
  • 公 式 SNS  :Twitter
  • 席 数     :約6席
  • 備 考     :SNS確認要
  • 住 所     :大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-2 アマキビル 2F

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  • この記事を書いた人

ぱっちょ

会社員9年目【経歴】高専卒(電気科) ▶︎製薬会社 ● スパイスカレーとチーズケーキを作ります ● 梅田 / 天満 / 中津 / 十三 食べ飲み歩き歴9年 ● 兵庫県尼崎市在住 ● 三重県出身の29歳(独身)

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