【SIX TASTES：大阪-福島】
2021年06月24日（木曜・昼）訪問
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店外
「JR福島駅」から徒歩5分
（JR新福島駅・阪神福島駅から徒歩3分ほど）
11時50分時点で待ち時間ゼロ。
店外観
店外観
店外看板
アートが展示されている模様
各線福島駅から歩いてすぐにある
「SIX TASTES（シックステイスツ）」さん
studio coote cafe（スタイジオクートカフェ）にて
月曜・木曜ランチ限定で間借り営業されてます。
ビリヤニと６つの味アーユルヴェーダカレーを
週替わりで出されており毎週楽しみなお店です。
店内
ナチュラルで明るくオシャレすぎる店内！
（店内でアート展も開催中でした。）
店内
店内
店内
カウンター、厨房
MAMITA NEO展
まみた
おしゃれなアート作品
アート展
アート展
もなりざ・・？
カフェ以外に雑貨販売・版画教室・ギャラリーなど
イベント会場としても利用されている場所とのこと。
隠れ家的な立地で落ち着く空間です！
studio coote（スタジオクート）は、
小西慎一郎オリジナル雑貨販売から小西が指導する銅版画教室、カフェ、貸ギャラリーを併設。
イベント会場としてもご利用できます。文化的で明るく楽しい、クールでキュートな生活を提案します。引用：公式HP
メニュー
この日はSIX TASTES PLATEの日！
「バターチキン」「ダール」「副菜」
が食べられるプレートになります。
（ビリヤニweekのメニューも毎回美味そう）
本日のメニュー
メニュー
インド・スリランカの伝統予防医学の
アーユルヴェーダでは６つの味
「甘味・酸味・塩味・辛味・苦味・渋味」
を一度の食事で食べると適量でも満足感が得られ
食べ過ぎによる未消化を防ぎ、健康に繋がる・・・
＝最強ですやん！
これが店名にリンクしてるわけですね。。素敵っす！
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きちんとインスタグラムで味の解説まで！
（しかもバイリンガル。。すご）
カレー実食
6つの味を乗せた独特の銀皿が到着！
テーブルのアート感が強い。
SIX TASTES プレート、たまご・マンゴーアチャール（1300円）
バターチキン
ダール
薬味、ギーキャロット、スパイシーポテト
カチュンバルサラダ
玄米
ゴーヤとカボチャのアチャール（サービス）
宮古島産グリーンマンゴーアチャール
バターチキン・・やばい。
おわかりいただけるだろうか？
この濃厚さ。
めっちゃくちゃ濃厚で美味すぎ。
オイリー感とカシューナッツのコクが好み。
（特にこの日はカシューナッツ入れすぎたようです笑）
これは真似したい。。。ほんま美味い。
オン！
卵はカタメ
酸味が強いアチャールや
優しい甘みのダルやキャロット
苦味のある薬味と辛味と塩味のポテトもうまい。
計算された6つの味：SIX TASTESプレート
まじうまでした。
てか、超特濃バターチキン最強。泣いた。
（ビリヤニも気になる・・・）
まとめ
- ナチュラルで隠れ家ちっくな店内。
- 6つの味アーユルヴェーダ最強ですやん。
- バターチキンが超絶濃厚でやべぇっす。
店舗情報
SIX TASTES
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