お店巡り 大阪

【はぐ寧:大阪-天神橋筋六丁目】出汁カレー新国民食宣言!究極のカレー新店GP「だしとおばんざいと和カレー」

【はぐ寧:大阪-天神橋筋六丁目】
2021年04月23日(金曜・昼)訪問

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吉野家の民
スパイスカレーばっかり食べてたら疲れるやん!?たまには吉野家の朝定食とか和食たべようゼぇ!
たしかにちちょい疲れた。そんなときこそ"今話題"の和カレー!
ぱっちょ

店外

「天神橋筋六丁目駅」13番出口から徒歩1分

11時45分時点で待ちゼロ。

(土曜営業の日は大行列のようです)

店外観

店外看板

店外看板

店外看板

究極のカレー2021新店部門GP受賞

だしとおばんざいと和カレー「はぐ寧」さん

和食とカレーの融合が話題を呼び

連日行列ができる大人気店です。

この日(平日)は偶然にもお席が空いておりました。

店内

明るく清潔感のある広々とした店内!

カウンター席、厨房

奥にテーブル席

入り口付近にもテーブル席があり意外と広い。

複数人でも来れるお店となっております。

メニュー

メニューは週替わりカレーに

おばんざいなどが付いた「御膳」になります。

メニュー

カレー屋さんというより和食屋さん。

突き出しの出汁

突き出しで出汁が出てくるのが新しい!

カレー実食

スパイス香る豪華な和風御膳が到着!

はぐ寧カレー膳2種(1480円)

春野菜と軟骨入りひね鶏の無水キーマ

和風白湯の合わせ出汁カレー

初物いちじくを味わう和牛シマチョウと春キャベツのマサラ

いんげん

山芋とろろ

香の物

香の物

出汁が良い感じに効いたシャバシャバ和カレー!

キーマは筍が入っていて食感が楽しい!

シマチョウと春キャベツのマサラは

コッテリ感もありピリ辛で良いアクセントに!

天ぷら、れんこん・まいたけ・たまご

揚げたての天ぷら美味しい!

さすが和食屋ご出身の店主さんです。

※注文毎に"丁寧に"揚げているので少々お時間かかります。

お米、副菜

おばんざい混ぜ混ぜ

半玉天、ほどよい半熟感

途中でおばんざい・とろろを

アチャールのごとくぶっかけて...混ぜ混ぜ!うま!

まさに疲れたカラダを癒してくれる優しい味。

サイン

お店を出る時、壁のサインに気づきました。

ケンドーコバヤシ・令和喜多みな実・堀川絵美・大久保ともゆき

ケンドーコバヤシのたまらないお店

の取材で来店されていた模様。

店主さん・店員さんの丁寧な接客も好印象でした。

今後ますます人気店になっていきそうです寧〜!

まとめ

  • 週末営業時は大行列のため平日がおすすめ。
  • 明るく清潔感のある店内だった。
  • カラダが癒される出汁カレー膳だった。

店舗情報

はぐ寧

大阪スパイスカレー名店リスト

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  • この記事を書いた人

ぱっちょ

会社員11年目【経歴】高専卒(電気科) ▶︎製薬会社 ● スパイスカレーとチーズケーキを作ります ● 天満 / 十三 食べ飲み歩き歴11年 ● 大阪市北区(天六)在住 ● 三重県出身の31歳(独身)

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